{"id":651,"date":"2021-01-10T16:16:31","date_gmt":"2021-01-10T16:16:31","guid":{"rendered":"https:\/\/puritaliadepuratori.it\/?p=651"},"modified":"2021-01-27T17:49:42","modified_gmt":"2021-01-27T17:49:42","slug":"differenze-tra-acqua-depurata-e-acqua-distillata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/puritaliadepuratori.it\/differenze-tra-acqua-depurata-e-acqua-distillata\/","title":{"rendered":"Differenze tra acqua depurata e acqua distillata"},"content":{"rendered":"\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t

Spesso si sente parlare di acqua depurata e acqua distillata ma qual \u00e8 la differenza?<\/p>

\u00a0<\/p>

Entrambe sono sottoposte a dei trattamenti che ne modificano le caratteristiche ma si differenziano per molte altre cose come ph, propriet\u00e0 organolettiche, concentrazione di sali minerali e uso che ne facciamo quotidianamente.<\/p>

\u00a0<\/p>

Per quanto riguarda il\u00a0pH, questo nell’acqua pu\u00f2 presentare un valore che varia tra lo 0 e 14. L’acqua distillata pura deve essere neutra con un pH di 7 anche se in realt\u00e0 \u00e8 leggermente pi\u00f9 acida e presenta un pH di 5,8.
Mentre l\u2019acqua depurata presenta in genere un ph di 7.4 che \u00e8 il valore ottimale per il nostro organismo.<\/p>

\u00a0<\/p>

\u00a0<\/p>

Oltre al pH ci sono molte altre caratteristiche che le differenziano:<\/p>

\u00a0<\/p>

L\u2019acqua depurata<\/h2>

L\u2019acqua depurata per definizione \u00e8 un’acqua potabile ed \u00e8 quella che troviamo sulle nostre tavole.<\/p>

\u00a0<\/p>

\u00a0<\/p>

Destinata al consumo umano, viene sottoposta a dei trattamenti che ne migliorano le propriet\u00e0 organolettiche. Questi trattamenti chiamati \u201cdepurazione\u201d eliminano il cloro e riducono la concentrazione di calcio e magnesio nell\u2019 acqua rendendola pi\u00f9 piacevole nel gusto.<\/p>

\u00a0<\/p>

\u00a0<\/p>

Una volta depurata l\u2019acqua viene imbottigliata e venduta, l\u2019acqua depurata \u00e8 quella che acquistiamo nei negozi o nei supermercati, quella che normalmente si compra per un uso quotidiano scegliendo tra marche diverse in commercio.<\/p>

\u00a0<\/p>

\u00a0<\/p>

Ma \u00e8 possibile avere acqua depurata direttamente dai rubinetti di casa grazie a depuratori casalinghi e ad appositi\u00a0miscelatori a tre vie per acqua filtrata.<\/p>

L\u2019acqua distillata<\/h2>

L\u2019acqua distillata \u00e8 un\u2019acqua non destinata al consumo umano e non usata in ambito alimentare, priva non solo dei sali minerali ma di qualsiasi batterio ed altro microrganismo, dal giusto indefinito e metallico.<\/p>

\u00a0<\/p>

\u00a0<\/p>

Per distillare l\u2019acqua bisogna seguire il processo di distillazione. Esiste anche l\u2019acqua bidistillata, che presenta una concentrazione di sali ancora pi\u00f9 bassa rispetto a quella distillata, perch\u00e8 viene sottoposta due volte al processo di distillazione.<\/p>

\u00a0<\/p>

\u00a0<\/p>

Questo tipo di acqua bidistillata ma anche l\u2019acqua distillata vengono utilizzate in laboratorio per la produzione di vari tipi di soluzioni. In medicina questo tipo di acqua viene usato per la somministrazione di farmaci per via venosa.<\/p>

\u00a0<\/p>

\u00a0<\/p>

In particolare in questi casi l\u2019acqua deve garantire la totale assenza di organismi viventi e deve essere purissima altrimenti gli effetti sarebbe disastrosi per la salute dell\u2019uomo.<\/p>

\u00a0<\/p>

\u00a0<\/p>

L\u2019acqua distillata \u00e8 molto usata anche in ambito domestico, \u00e8 quella usata nei ferri da stiro proprio perch\u00e8 non contiene calcare che a lungo andare potrebbe danneggiare e compromettere il funzionamento dell’elettrodomestico.<\/p>

\u00a0<\/p>

\u00a0<\/p>

Come si ottengono?<\/h2>

Come si fa l\u2019acqua distillata?<\/strong>\u00a0Come abbiamo detto sopra, questo tipo di soluzione si ottiene tramite un procedimento chiamato distillazione.\u00a0<\/p>

\u00a0<\/p>

In pratica si fa bollire l\u2019acqua, dopo di che si raccoglie l\u2019acqua condensata dal vapore acqueo per raffreddamento ed ecco che abbiamo ottenuto dell\u2019acqua distillata.<\/p>

\u00a0<\/p>

\u00a0<\/p>

Il procedimento si base su un principio molto semplice, secondo cui i sali e tutte le altre particelle presenti nell\u2019acqua non evaporano per cui raccogliendo solo quello che viene fuori dalla vapore si ottiene acqua con un contenuto di sali estremamente basso e per questo anche insipida e dal gusto metallico.<\/p>

\u00a0<\/p>

\u00a0<\/p>

Se vogliamo introdurre anche nozioni di chimica, \u00e8 importante che l\u2019acqua distillata abbia un ph acido che si attesti intorno ai 5.8.<\/p>

\u00a0<\/p>

\u00a0<\/p>

Come si ottiene acqua depurata?<\/strong><\/h2>

Una delle tecniche pi\u00f9 utilizzata per ottenere acqua distillata anche in casa \u00e8 l\u2019osmosi inversa<\/strong>.<\/p>

Un processo che depura l\u2019acqua attraverso l\u2019utilizzo di una membrana che grazie ad affinit\u00e0 chimiche \u00e8 in grado di trattenere le particelle solide da una parte e quindi restituire solo acqua depurata.\u00a0<\/p>

Importante sottolineare che questo procedimento avviene attraverso affinit\u00e0 chimiche ma senza usare sostanze chimiche.\u00a0<\/p>

Con l\u2019osmosi si vengono a formare due liquidi: uno \u00e8 l\u2019acqua pura e depurata l\u2019altro \u00e8 invece il liquido in cui si concentrano le particelle di scarto.<\/p>

Nel particolare il processo dell\u2019osmosi inversa elimina dall\u2019acqua:<\/p>

\u00a0<\/p>

  • microorganismi<\/p><\/li>

  • calcare<\/p><\/li>

  • sostanze inquinanti<\/p><\/li>

  • metalli pesanti<\/p><\/li>

  • cloro e floruri<\/p><\/li><\/ul>

    Ma l\u2019osmosi non \u00e8 l\u2019unico modo per avere acqua depurata direttamente in casa, si pu\u00f2 avere acqua depurata che sgorga dai\u00a0rubinetti della cucina\u00a0anche con la tecnica della microfiltrazione.<\/p>

    \u00a0<\/p>

    \u00a0<\/p>

    In questo caso l\u2019acqua viene depurata attraverso l\u2019uso di due tipo di filtri: il primo trattenere i sedimenti grossolani, quelli che possono essere osservati anche ad occhio nudo, mentre l\u2019altro \u00e8 un filtro a carboni attivi e per questo riesce a trattenere cloro e simili.<\/p>

    \u00a0<\/p>

    \u00a0<\/p>

    Questo secondo metodo di depurazione priva l\u2019acqua del cloro conservando altre sostanze come il calcio, il potassio e il magnesio.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Quali sono le differenze tra acqua depurata e acqua distillata, ne parliamo in quest’articolo.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":660,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[7],"yoast_head":"\nDifferenze tra acqua depurata e acqua distillata | Puritalia Depuratori<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Depuratore Acque: il benessere della salute, i vantagi e l'importanza di una spesa ecosostenibile dell'acqua.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/puritaliadepuratori.it\/differenze-tra-acqua-depurata-e-acqua-distillata\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Differenze tra acqua depurata e acqua distillata | Puritalia 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